pensats i fets
pensats i fets GASTR Pasta dolça frita feta amb farina, ou batut, llet, sucre i canyella. Una vegada obtenguda una pasta dura, en una paella amb bastant d’oli ben calent, es van fregint cullerades d’aquesta pasta. Una vegada freds s’hi posa sucre i canyella. És un pastís més típic de Formentera que d’Eivissa. [EEiF]
Descàrregues
