ciuronera

ciuronera f BOT [Cicer arietinum, família de les lleguminoses] És una planta originària de l’Índia i de l’Afganistan, així com de l’Àsia Menor, d’on semblen originàries les varietats de llavor més gran. És una planta herbàcia anual que pot arribar als 50 o 60 cm d’alçada. Les seues arrels són molt profundes i s’adapta bé a la sequera. Les fulles són estipulades i aparentment imparipinnades; els folíols són dentats. Tota la planta està recoberta de pèls glandulars que secreten àcid oxàlic i li donen un aspecte pilós. Les flors apareixen solitàries a l’extrem d’un peduncle axil·lar més curt que la fulla. Les flors són petites, de color blanc o violeta. El fruit és una beina inflada, acabada en punta i també recoberta de glàndules, que normalment conté entre una i dues llavors, de color variable, amb l’hílum molt marcat. A les Pitiüses és una planta que s’ha sembrat en terres de secà i, en menor extensió, en terres de reguiu, aprofitant la seua resistència a la manca d’aigua. Suporta bastant bé el fred. És una planta molt rústica, que prefereix els sòls lleugers i exhaureix la terra. Sol sembrar-se a la tardor i fins a l’hivern. Les llavors es deixen unes hores en remull abans de sembrar-se. S’utilitzen uns 50 o 60 kg de llavor per hectàrea quan se sembra en línies separades 40 o 50 cm. La collita es fa des del principi de l’estiu, quan les fulles i les tiges estan completament seques i les bajoques encara tenen una mica de verdor. Es deixen assecar uns dies i després es duen a l’era, on es baten i es venten. [CGV]


Descàrregues

 Descarregar veu en format pdf

Col·laboradors


Bústia de suggeriments

L'Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera en línia creix cada dia gràcies a la participació de gent com tu. Pots col·laborar-hi suggerint millores en la redacció d'alguna veu, afegint-hi fotografies o enviant-nos el teu comentari. Segueix el següent enllaç per deixar-nos la teua aportació: Bústia de suggeriments