carabassonera

carabassonera  f BOT [Cucurbita pepo, varietat condensa, família de les cucurbitàcies] Hortalissa. La carabassonera és d’origen americà, i les proves de cultiu més antigues s’han trobat a Mèxic. A diferència de les carabasseres, aquesta planta és de creixement limitat. Es tracta d’una planta de vegetació compacta al voltant d’una tija aspra que fa d’eix principal, des d’on surten les fulles. El pecíol de les fulles és molt llarg i el limbe és molt lobulat. Un caràcter genètic remarcable és que sol tenir taques blanques a les fulles. Les flors són monoiques de color groc. Els fruits són pepònides de forma allargada, cilíndrica, de superfície llisa i sense cavitat central. Aquest fruit es recol·lecta abans d’arribar a la maduresa fisiològica i, per tant, a la seua grandària definitiva. En funció del color dels fruits, hi ha carabassons verds, grocs i blancs. És una hortalissa mitjanament resistent a la salinitat, però prefereix sòls rics i ben assolellats. Se sembra en clots de 40 cm de fons a cada metre de distància. El temps de la sembra és entre l’abril i el maig i se’n recol·lecten els fruits uns dos mesos més tard. [CGV]  


Descàrregues

 Descarregar veu en format pdf

Col·laboradors


Bústia de suggeriments

L'Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera en línia creix cada dia gràcies a la participació de gent com tu. Pots col·laborar-hi suggerint millores en la redacció d'alguna veu, afegint-hi fotografies o enviant-nos el teu comentari. Segueix el següent enllaç per deixar-nos la teua aportació: Bústia de suggeriments