assentador
assentador m CULT POP 1 Peça del trull que consisteix en una pedra tallada en forma rodona o quadrangular, sobre la qual es col·loquen els cofins. L’oli es recull a l’assentador i passa a l’interior de la fona. 2 Pedrís o banc sobre el qual va bastit el premsó de vi i sobre el qual, també, es col·loquen els cofins, o directament la brisa, segons el model. 3 Pedra plana i circular sobre la qual roda el rutló del trull. [AMB]
Descàrregues
