|
petxina f 1
ZOOL Nom que també es dóna a la copina
així com a altres mol·luscos bivalves de la subclasse
dels lamel·libranquis, de closca més grossa i no tan arrodonida.
Petxina de pelegrí [Pecten jacobaeus,
família dels pectínids i ordre dels filibranquis] Té
la closca formada per dues valves desiguals, amb dos alerons plans, un
a cada costat de l’àpex, que poden ser iguals o desiguals;
la closca presenta entre 15 i 18 costelles radials amples i estries concèntriques.
La valva dreta és molt convexa, mentre que l’esquerra té
forma aplanada. Viuen a una certa profunditat i no es fixen al substrat,
sinó que descansen en el fons sobre la valva dreta. Es desplacen
fent salts en ziga-zaga, obrint i tancant ràpidament les valves,
que quan es tanquen bruscament expulsen l’aigua contenguda entre
elles i això fa que l’animal avanci en sentit contrari. La
closca és de grans dimensions, entre 8 i 12 cm de llarg, i s’empra
com a receptacle i com a objecte d’ornamentació. Abans es
batiava els infants amb una imitació d’aquesta closca feta
en plata. La carn d’aquest mol·lusc és molt apreciada
i es coneix com vieira. Molt semblant és la petxina estriada
[Chlamys varia], més petita —entre 4 i 8 cm—
i amb les dues valves bombades i l’aleró anterior més
desenvolupat que el posterior. Té entre 25 i 35 costes radials
separades per solcs marcats. A la família dels límids pertany
Lima lima, amb la closca espessa i costelles i punxes com una
llima, que és de color blanc. Petxina gegant [Tridacna
gigas, família dels tridàcnids] Viu als esculls de
coral de la regió indopacífica i pot arribar a fer un metre
de longitud. El marge del mantell és de colors brillants i l’exposen
a la llum perquè les algues simbiòtiques intracel·lulars
puguin fer la fotosíntesi i alimentar el mol·lusc. Per la
seua carn i la bellesa de la closca s’ha recol·lectat en
nombre tan gran que l’han fet desaparèixer de moltes regions
del Pacífic tropical. Les closques es fan servir per a piles de
l’aigua beneïda a moltes esglésies, com a la de Sant
Elm de la Marina. [SRT] 2 ORFEB Dins de la joieria
tradicional pitiüsa, es dóna aquest nom a l’ornament
esculpit amb aquesta morfologia i que s’ha documentat formant part
de les cintes o cadenons i així, en un document notarial de 1763
corresponent al quartó de Santa Eulària, s’esmenta:
“una sinta pequeña baula menuda, con su abellota i pechina,
vulgo escupina, de plata”. [LMP]
|