a|b|c|d|e|f|g|h|i|j|k|l|m|n|o|p|q|r|s|t|u|v|w|x|y|z imprimir

bacallà m ICT [Gadus morhua, ordre dels gadiformes] Peix que viu a l’Atlàntic boreal, on el pesquen, i, després d’assecar-lo i salar-lo, el duen al comerç com a article alimentici. Com a tal és consumit a les nostres illes des de segles enrere.

- - © Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera - Consell Insular d'Eivissa i Formentera - - inici